ジャムツダウス‼️

ジャムツダウス？と思った方が多いと思われます😁
こちらこそ当店のお肉の旨味を引き出してくれている影の実力者❗
モンゴルで採掘される岩塩です。世界自然遺産のオブスノール盆地の岩塩のことをモンゴルでは昔から「ジャムツダウス」と呼ばれています。ジャムツは健康の神様✨️ダウスは塩を意味し、特別なお塩とされて大事にされてきました。

マグネシウムが少ないので角のない塩味と不純物だけを取り除いたミネラルたっぷりのお塩です👍️
普通のお塩じゃダメなのです❗
肉を焼いたときの香りからまず違います❗そしてこのお塩は肉本来の味を最大限まで引き出します❗

肉に限らず当店ではあらゆる料理に使っておりますが長い料理人人生の中で最高のお塩といっても間違いない一品です🍔

栃木県小山市西城南3丁目15ｰ5清風館101

電話
07041471335

月曜定休
ランチ
１１時３０分～１６時
ディナー
１８時～２０時
ラストオーダー閉店３０分前

https://r-and-a-burger-shop.studio.site/
⬆️テイクアウトメニュー⬆️🍔

ディナー営業時間貸し切りOK🍔

予約OK🍔

メールでの予約も受け付けております🍔
r.and.a.burgershop@gmail.com
メールチェックの都合でメールでの予約は前日の営業時間内までの受け付けとさせていただきます。

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