プルドポークバーガー🍔
2024/06/27
プルドポークバーガー🍔
日本に100頭しかいない幻の豚『梅山豚・メイシャントン』上質の脂身が幻と言われ、そこに良質な赤身を持つ『ケンボローポーク』を掛け合わせたブランド豚『さくらポーク』の肩ロースを当店では使用しプルドポークを作っています。
調理はオリジナルブレンドのスパイスをまんべんなく擦り込み丸一日休ませるところから始まり。肩ロースは煮込めば煮込むほど口の中でとろけるような触感に仕上がるので時間をかけ、当店ではうまみを損なわないようじっくり24時間低温で調理しております。
出来上がりのプルドポークは触るだけで崩れてしまいそうな柔らかさにハンバーガーにのせてかぶりつけば口の中に幸せが広がることを保証いたします。🍔
栃木県小山市西城南3丁目15ー5清風館101
月曜定休
ランチ
11時30分~16時
ラストオーダー閉店30分前
ディナー
18時~20時
https://r-and-a-burger-shop.studio.site/
⬆️テイクアウトメニュー⬆️🍔
ディナー営業時間貸し切りOK🍔
予約OK🍔
メールでの予約も受け付けております🍔
r.and.a.burgershop@gmail.com
メールチェックの都合でメールでの予約は前日の営業時間内までの受け付けとさせていただきます。
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