r and a Burger Shop
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バンズがさらに美味しくなりました🎵

バンズがさらに美味しくなりました🎵

2024/04/13

バンズがさらに美味しくなりました🎵

今回バンズがさらに美味しくなりました🎵
『粉とクリーム』さんに焼いてもらっていたバンズですが残念ながら人員不足のこのご時世パン屋さんも例外ではなく当店にバンズを納品するのが難しくなってしまいました。
 そこでバンズを納品してもらえる業者さんを探したところとてもいいご縁があって、社会福祉法人つむぎさんが経営している『ベーカリーくわの実』さんに当店のバンズを焼いていただけることが決定しました。👏
2002年にオープンしたドイツ製石窯オーブンで焼いた手作りパンが自慢のパン屋さんです。
『KUWANOMIブランド』としての商品も扱う小山市の名店でございます。
 打ち合わせの段階から業者さんを変えるということで入念な打ち合わせ、試作と大変お世話になりました✨そのお陰でレシピの変更点をお互いに意見し今現在使用しているバンズより生地のふわふわ感がアップして、歯切れもよくなり、焼いた時の香りカリッとした食感もアップして上質なバンズが完成いたしました❗

今回バンズがさらに美味しくなることによって私自身たくさんの方に支えられながら経営していることを改めて実感させていただきました、ご協力いただいた配達の方、製造の方、こちらを紹介してくれた方本当にありがとうございました(^∇^)

栃木県小山市西城南3丁目15ー5清風館101

月曜定休
ランチ
11時30分~16時
ラストオーダー閉店30分前
ディナー
18時~20時

https://r-and-a-burger-shop.studio.site/
⬆️テイクアウトメニュー⬆️🍔

ディナー営業時間貸し切りOK🍔

予約OK🍔

メールでの予約も受け付けております🍔
r.and.a.burgershop@gmail.com
メールチェックの都合でメールでの予約は前日の営業時間内までの受け付けとさせていただきます。

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